| Thứ hai, 23/05/2016, 14:41 GMT+7 | Lượt xem: 917 |
Thưởng thức bún Sứa cá Thu, cơm Bắc ngay tại TP. Bảo Lộc
Một tô bún Cá Sứa nóng hổi hấp dẫn với nước dùng trong veo, những lát sứa to bằng hai ngón tay cùng với chả cá hấp hoặc chiên, thêm ít hành lát thái nhỏ, hành phi và một lát chanh, mới nhìn qua đã “ừng ực” thành tiếng.
Húp miếng nước, vị ngọt thơm chạy sâu vào thực quản, nhai miếng sứa giòn sần sật, miếng chả cá vừa dai vừa thơm, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mà, đậm mùi biển cả.
Ăn cùng với bún cá sứa phải là một dĩa rau xanh với xà lách thái mỏng, giá, rau thơm, quế. Cách nấu nước lèo của quán mang đậm chất ẩm thực Nha Trang với nguyên liệu chính là hải sản miền biển như cá thu, xương cá cờ… và đặc biệt là không sử dụng dầu mỡ, cho nên tô bún cá sứa ngọt lừ nhưng vẫn thanh và không ngán.
Để thưởng thức món ăn này bạn có thể ghé đến địa chỉ:
Quán 12 (42 Đường 28/3, TP. Bảo Lộc), lưu ý quán chỉ bán món này vào buổi sáng thôi nhé!
Bên cạnh đặc sản Nha Trang bún Sứa cá Thu ăn vào buổi sáng, buổi trưa các bạn có thể ghé qua quán Cơm Bắc tại 09 Đề Thám, phường 1 TP. Bảo Lộc
Ở đây có những món ăn bình dân kiểu Bắc như: Rau rừng xào tỏi, Tép rang Khế, Mắm cá Linh chưng Thịt, Cá Diếc rau răm…và đặc biệt là món cá kho làng Vũ Đại, món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam.
Theo Internet
Các tin khác :
- Bảo Lộc: Cơm Niêu, Cơm Đập Đậm Chất Dân Dã (18/07/2024)
- Lâm Đồng tham dự Liên hoan Văn hóa Ẩm thực xứ Thanh (02/07/2024)
- Bảo Lộc: Ghé Ốc Hương thưởng thức hải sản tươi sống (15/06/2024)
- Ẩm thực Tây Nguyên - Những món ăn hoang dã mà đầy sức hút (23/05/2024)
- Bảo Lộc: Gặp bà tổ của nghề trà ướp hương xứ B'Lao (12/04/2024)
- Đà Lạt: Lòng nướng Mít Heo ngon ơi là ngon (15/03/2024)
- Đặc sản và các món ăn ngon ở Lâm Đồng (29/02/2024)
- Cơm tấm Việt Nam vào top 3 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới (21/01/2024)
- Các món ăn ngày Tết miền Nam được yêu thích nhất (20/12/2023)
- Baci Café – Điểm hẹn lý tưởng cho tín đồ cà phê, trà sữa tại Đà Lạt (19/12/2023)
Thiết kế web: TRUST.vn