Một quán cafe trên sườn dốc, xung quanh bao bọc bởi 5 cây mai anh đào, khách được ngồi trên những chiếc xích đu gỗ, có rau cải "mọc" trên bàn để ăn, được tự tay trồng rau làm kỷ niệm... là những điểm thú vị bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Đà Lạt vốn nổi tiếng là một trong những thành phố bình yên nhất. Có lẽ vì thế, mà những tiệm cafe, những quán ăn ở nơi này cũng thường mang một phong cách rất riêng. Vừa giản dị, vừa xinh xắn và nhẹ nhàng. An Cafe là một nơi như vậy. Vừa xuất hiện cách đây không lâu, nhưng An Cafe hứa hẹn sẽ là một điểm đến phải ghé ở Đà Lạt cho những ai yêu thiên nhiên và muốn được trải nghiệm Đà Lạt theo cách gần gũi nhất.

An Cafe có 5 khu riêng biệt, với diện tích 200m2. Tiệm cafe này nằm trên đường 3/2, P.1, TP. Đà Lạt tuy chưa chính thức khai trương, nhưng An Cafe vẫn thu hút hàng trăm lượt khách đến quán mỗi ngày nhờ mô hình mới mẻ và phong cách mộc mạc rất... Đà Lạt.

Chủ nhân của An Cafe là anh Võ Hoàng Quang (người Đà Lạt sinh năm 1985), vốn đã quen thuộc với người dân nơi đây khi anh cũng là chủ một hostel được nhiều người yêu thích và có tiếng trong khu vực này.
 

Ngồi vào bàn, hái rau sạch và... ăn thỏa thích

Điều đặc biệt nhất ở An Cafe chính là bạn có thể thấy tất tần tật các loại rau, cải ở bất cứ đâu trong quán, từ khu vườn nhỏ bên ngoài cho đến kệ, bàn, đến những lối đi từ khu này đến khu khác. Tất cả đều là rau sạch mà anh mua từ những nông dân Đà Lạt để trồng ở quán mình.
 

Anh Quang chia sẻ: "Một phần vì tôi muốn giúp đỡ những nông dân quê mình có nơi tiêu thụ rau, phần khác, tôi muốn khách đến quán, là những khách du lịch được thưởng thức rau sạch, tươi, ngon nhất Đà Lạt. Hiện nay, tôi đã trồng ở mỗi bàn những loại rau cải sạch khác nhau để khách có thể tự nhiên hái ăn kèm với các món ăn của quán".

Rau được bắt gặp ở mọi nơi trong quán, ngay cả trên bàn của khách. Những chậu rau cải, rau húng, rau bạc hà được đặt xinh xắn trên những chiếc bàn gỗ, không chỉ khiến không gian có gì đó xinh xắn hơn, mà còn là một trải nghiệm nho nhỏ mà thú vị, khi bạn ăn một món gì đấy và có thể đưa tay bứt rau sạch được trồng ngay trước mặt mình.
 

Ngoài việc được hái rau và ăn tại chỗ, khách đến quán còn được tự tay trồng rau trong những chiếc chậu nhỏ và ghi lại tên mình trên chậu. Mỗi khi cây rau lớn hơn được một chút, nhân viên của quán sẽ cập nhật tình hình sinh trưởng của cây lên facebook của quán, khách ở xa vẫn có thể theo dõi thành quả của mình đang lớn lên từng ngày.
 

Những chiếc xích đu bên dưới gốc cây mai anh đào cổ thụ

An Cafe với tổng diện tích 200m2 bên dưới 5 gốc mai anh đào có tuổi đời hàng trăm năm, hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho khách khi mùa anh đào nở rộ vào tháng 2. Quán được chia làm 5 khu với phong cách khác nhau, khu vực được khách lựa chọn nhiều nhất nằm ở mặt sau của quán, nơi có những chiếc xích đu gỗ thay cho ghế ngồi. Có thể ngồi được tối đa 4 người một bàn.
 

Anh Quang cho biết anh đã chọn vị trí này để xây dựng An Cafe vì đây là nơi có những cây mai cổ thụ lâu năm nhất tại Đà Lạt. Vào mùa xuân, tiết trời đẹp đẽ, khách có thể thích thú ngắm 5 cây mai anh đào nở rộ tại đây mà không cần đi đâu xa.